Curiosidades – Chocolate Chip Cookies

Em “O Mistério do Chocolate“, a protagonista Hannah Swensen é proprietária da Cookie Jar, a simpática confeitaria da cidade de Lake Eden. Lá, Hannah prepara, entre outras guloseimas, os famosos ‘chocolate chip cookies’ – biscoitos com gotas de chocolate.

Nos Estados Unidos, os cookies são bastante tradicionais, feitos em casa por mães, avós  e tias. Apesar disso, a prática de misturar pedacinhos de chocolate a massa feita a base de farinha e manteiga é relativamente recente, só  começou a acontecer a partir de 1930.

A responsável pela “mágica” foi uma senhora chamada Ruth Wakefield, proprietária da Toll House In, uma pousada de beira de estrada, que ficava situada a meio caminho entre Boston e New Bedford, nos arredores de Whitman, Massachusetts.  Assim como Hannah Swensen, Ruth preparava para a sua clientela sobremesas impecáveis,  o que fez com que muita gente das redondezas passasse a frequentar o local.

A receita do biscoito amanteigado era uma das que Ruth mais tinha prazer em fazer, e foi graças a ela que os cookies de chocolate surgiram. São diversas as teorias que explicam como os biscoitos ganharam as gotas de chocolate, não se sabe qual é a verdadeira, mas todas afirmam que foi obra do acaso, que a Sr. Wakefield não tinha ideia do que estava prestes a criar.

Ficou vontade? Então anote a receita dos cookies de chocolate feitos pela Hannah, de “O Mistério do Chocolate“. Vale lembrar que ao final de cada capítulo do livro  há uma receita de dar água na boca.

Cookies de chocolate


Preaqueça o forno a 190 oC
Assadeira na altura média no forno
1 xícara de manteiga
1 xícara de açúcar refinado
1 xícara de açúcar mascavo
2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio
1 colher (chá) de sal
2 colheres (chá) de baunilha
2 ovos batidos (podem ser batidos com um garfo)
2 ½ xícaras de farinha de trigo (sem peneirar)
2 xícaras de flocos de milho esmigalhados (simplesmente esmigalhe com as mãos)
1 a 2 xícaras de gotas de chocolate
Derreta a manteiga, acrescente os açúcares e mexa. Adicione o bicarbonato de sódio, o sal, a baunilha e os ovos batidos. Misture bem. Acrescente, então, a farinha de trigo e mexa. Acrescente os flocos de milho e as gotas de chocolate e misture tudo muito bem.

Modele a massa com os dedos em bolas do tamanho de nozes e coloque-as numa forma besuntada (de manteiga) (cabem até doze numa forma tamanho padrão). Aperte-as ligeiramente com uma espátula besuntada ou com farinha de trigo.
Asse os cookies a 190 oC por oito a dez minutos. Deixe-os esfriar na forma por dois minutos, depois remova-os para um suporte aramado (o suporte é importante – faz com que fiquem torradinhos).
Rendimento: seis a oito dúzias, dependendo do tamanho do cookie.
(Esses cookies são os favoritos de Andrea desde o ginásio.)
Nota de Hannah: Se os cookies se espalharem demais na forma, reduza a temperatura para 180 oC e não os amasse antes de assar.

Primeiro Capítulo – O Mistério do Chocolate, Joanne Fluke

Tumblr do Dia – Dust Jacket Lust: Books by Their Covers

Vira e mexe, alguém nos escreve para elogiar a qualidade da capa de nossos livros. Sim, esse é um dos nossos maiores cuidados, pois, assim como vocês, também adoramos admirar a capa de um bom livro. E para começar a série “Tumblr do Dia” aqui do blog, nada melhor que o Books by Their Covers, que é uma delícia, pois reúne uma série de trabalhos incríveis – não só de capas de livros, mas também de  trabalhos artísticos inspirados em suas capas. Clique aqui para conhecer e diga para gente o que achou nos comentários.

Lançamentos – O Encontro, Richard Paul Evans

O que você faria se em um curto período sua vida você perdesse tudo, inclusive o grande amor de sua vida? Em maio, a Lua de Papel lança “O Encontro”, de Richard Paul Evans, mesmo autor de “A Promessa”. Confira aqui o book trailer do livro e aguarde mais notícias sobre esse lançamento em nosso blog!

Notícias – Michael Moore diz que documentários denunciam o que o jornalismo cala

Os filmes documentários vêm ganhando cada vez mais importância na hora de fazer denúncias e informar à opinião pública sobre fatos que o jornalismo de massa vem deixando de publicar, disse neste domingo, em Nova York, o cineasta americano Michael Moore.

— A verdade é que o jornalismo de massa deixou de fazer seu trabalho nos últimos anos — denunciou Moore em conversa com a atriz Susan Sarandon organizada pelo Festival de Cinema de Tribeca, para um auditório lotado, numa sala do sul de Manhattan.

— A falta de informação transmitida pelos meios de comunicação de massa vem fazendo dos documentários um instrumento de grande importância no momento de denunciar situações de desigualdade e episódios de corrupção — disse Moore, autor dos premiadosTiros em Columbine (2002), Fahrenheit 9/11 (2004) e Sicko S.O.S Saúde (2007), entre outros.

Moore, um declarado militante de esquerda de 58 anos natural de Michigan (norte de Estados Unidos), defendeu sua visão de um cinema militante.

— Os filmes têm que ter um ponto de vista — afirmou.

Em seu último filme Capitalismo: Uma história de amor (2009), Moore critica Wall Street, os bancos e o governo americano que, no seu entender, originou a crise econômica mundial.

Publicado originalmente em Zero Hora

Notícias – Harper Connelly irá para a TV!

O canal de tv por assinatura SyFy anunciou nesta terça-feira a compra dos direitos da série Harper Connelly Mysteries, da escritora Charlaine Harris. ‘Surpresa do Além‘ e ‘Visão do Além‘ foram os dois primeiros volumes da série publicados no Brasil pela Lua de Papel.

A série de quatro livros, lançada nos Estados Unidos em 2005, conta a história de Harper Connelly, que após ser atingida por um raio, passa a ter um dom sobrenatural: localizar o cadáver de pessoas desaparecidas e visualizar seus últimos momentos de vida. Na adaptação para a televisão, seu inseparável irmão Tolliver Connelly, une-se à ela na tentativa de encontrar uma garota desaparecida na adolescência, porém, no decorrer da trama, eles descobrem uma rede de mentiras e assassinatos na pequena cidade de Ozarkz.

Kam Miller, responsável pelo roteiro de Law and Order: SVU, já está trabalhando no piloto da série.

Fonte: Entertainment Weekly

Novidades – Blogs Parceiros

Pessoal,

Ficamos bastante honrados com a quantidade de inscrições para a primeira parceria do ano.  É animador saber que tanta gente vem dedicando parte do seu tempo criando sites de incentivo à leitura, como são os sites literários mantidos por muitos de vocês. Também fomos surpreendidos com a qualidade da maioria dos blogs, mas, infelizmente, não foram todos que puderam ser escolhidos.  Agradecemos, sinceramente, a participação de cada um.

Aos novos parceiros, sejam bem-vindos! Vocês estão livres para criar conosco, criticar, elogiar, dar “pitaco”, sugestões e gostaríamos de relembrar: queremos que a parceria seja uma via de duas mãos.  Abaixo, segue a relação dos nossos novos parceiros:

Abrigo Literário
Altamente Ácido
Amigo do Livro
Blog Feed your Head
Book Petit
BookAddict
Bookaholic
Burn Book
Cine Masmorra
Cinema de Buteco
Clube do Livro – Pernambuco
Coolture News
Dear Book
Dicas da Gi
Doce Encanto
Drafts da Nica
Drunk Culture
Empório dos Livros
Entrando Numa Fria
Entre Livros e Personagens
Escuta Essa
Estante Seletiva
Estante Vertical
Eu Fases
Eu leio, eu conto
Fallen In Me
Fascinada por Histórias
Fotos e Livros
Fracky.com.br
Fútil mas Inteligente
Garota Eclética
Gossinp
Guardiã da Meia Noite
Hangover at 16
Hey Evellyn!
House of Chick
iCult Generation
Inteiramente Diva
It Cultura
Julia Cedro de Oliveira
Just Livros
Leia Literatura
Leitor Cabuloso
Leitora Fashion
Leitura entre Amigas
Leituras & Devaneios
Leituras & Fofurasc
Leituras da Paty
Lendo & Comentando.
Lendo nas Entrelinhas
Ler e Almejar
Ler e se Aventurar
Letras de Chá
Li Um Livro
Literatsi
Literatura de Cabeça
Livros & Citações
Livros & Fuxicos
Livros em Pauta
Macchiato
Meine Liege
Menina da Bahia
Meu Jardim de Livros
Minha Vida por um Livro
Minhas Insignificantes Observações
Mix Literario
Muito Pouco Crítica
Mulher gosta de falar
Murmúrios Pessoais
My Book Lit
My Dear Library
My Literary Life
Na Parede do Quarto
Na Toca com a Coruja
Nerd-Connection
Ninhada Literária
No Universo da Literatura
O Livreiro Maluco
Páginas Encantadas
Palavras que me Distraem
Parafraseando Livros
Pausa Para um Café
pontoLIVRO
Portal Ju Lund
Psychobooks
Rock in Press
Smell Like Old Books
Sociedade das Leitoras
Teen’s Books
The Booking Books
This Adorable Thing
Tourner la Page
TriBooks
Uma Janela Secreta
Up Sagas
Up! Brasil
Who’s Thanny?

Concurso Cultural – Hunger Games, Criador de Armadilhas

Da página da Fnac Brasil no Facebook:

Acha que consegue sobreviver a um jogo aonde apenas uma pessoa irá restar no final? Acha que tem a capacidade de montar a melhor armadilha para derrotar os outros? Então mostre pra gente!

Está no ar o concurso “Criador de Armadilhas”. Pense na melhor armadilha para sobreviver a esse jogo e nos envie, pode ser desenho à mão, pelo computador, foto, frase, o que quiser! Basta publicar em seu mural citando a Fnac Brasil e nos enviar para o e-mail facebook@fnac.com.br.

Saiba mais, aqui.

Curiosidades – A Misteriosa Fábrica de Chocolates de Joanne Fluke

Nascida em Swanville, interior do Minnesota, a escritora  Joanne Fluke ficou conhecida graças à sua série de mistério Hannah Swensen Mysteries. O primeiro volume da saga, “O Mistério do Chocolate”, chega às livrarias em abril pela Lua de Papel.

A protagonista da série é Hannah Swensen, proprietária da Cookie Jar, a confetaria  mais popular da cidade fictícia Lake Eden, que, não por acaso, também se passa em Minnesota. O estado escolhido pela autora segue um velho ditado que ela acredita “escrever sobre aquilo que se sabe”. “Lake Eden parece real porque é real para mim”, afirmou certa vez em uma entrevista.

A autora começou a escrever ainda jovem e a morte sempre foi um assunto que permeou a sua infância, afinal, seu pai era o agente funerário da cidade. “Quando eu tinha idade suficiente para entender a terminologia médica usada para para examinar as certidões de óbito, eu achava que já poderia resolver qualquer crime”. Dentre suas maiores influências literárias está, como não poderia de deixar de ser, Agatha Christie.

O que desperta atenção nos livros de Joanne Lake, além dos mistérios acerca das histórias, são as receitas no final de cada capítulo.  Apesar de não seguir nenhum ritual para escrever seus romances, ela gasta horas conversando com o seu marido sobre suas ideias e sobre as receitas que irão fazer parte de cada volume. Embora os fãs contribuam mandando sugestões gastronômicas, é a própria autora quem desenvolve e testa as receitas dos livros.  Se alguma delas já  falhou? Um certo cookie de melancia, que ela jura não querer tentar fazer novamente. Outra curiosidade: a avó de Fluke era ajudante de um importante chefe de cozinha nos Estados Unidos e, embora ela não anotasse nenhuma receita, ensinou toda a arte do fogão para a neta.

Sobre a vida pessoal, Joanne Flake diz ter tudo o que uma garota gostaria de ter: um bom casamento, bons filhos, netos maravilhosos, grandes amigos, uma casa cheia de amor, companheiros de quatro patas, um processador de alimentos extra grande e uma despensa cheias de… chocolates! Read more »

18 de Abril – Dia Nacional do Livro Infantil

Hoje comemora-se o Dia Nacional do Livro Infantil. A data foi escolhida por ser aniversário de Monteiro Lobato, criador de personagens como Emília, Pedrinho, Narizinho, todos do Sítido do Pica-Pau Amarelo, e que nasceu em 18 de abril de 1882, em Taubaté.

O tema chegou a alcançar um dos primeiros lugares dos Trending Topics brasileiros, e muitos internautas contaram qual livro marcou definitivamente a sua infância. No caso do nosso editor, Pedro Almeida, a obra lembrada foi “O Menino do Dedo Vedo”, do francês Maurice Druon.  No entanto, será que a data é realmente digna de celebração? Os leitores mirins estão lendo as obras de Monteiro Lobato e tantos outros autores que estão nas prateleiras de livrarias e bibliotecas?

Separamos um depoimento do autor Pedro Bandeira, onde ele faz uma interessante reflexão sobre a importância dos pais no incentivo à leitura dos filhos. Clique aqui para assistir e deixe sua opinião nos comentários. : )

Posts (RSS) | Comentários (RSS)